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Bio Kraftbrühe "Bully"

Bio Kraftbrühe "Bully"

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Beschreibung

Das ist die beliebteste aller Kraftbrühen und unsere heißt „bully“. Knochenbrühe von grasgefütterten Rindern enthält konjugierte Linolsäure (CLA), Alpha-Linolensäure sowie weitere Omega-3-Fettsäuren und wirkt stark entzündungshemmend. Ihr Aroma passt sich jedem Rezept an und sie schmeckt wunderbar. Basis für diese Kraftbrühe, wie der Name schon sagt, sind ausschließlich Knochen. Die quasi als Nebenprodukt bei unseren lokalen und ökologisch arbeitenden Metzgern anfallen und die besonders wertvolle Gelatine liefern. Beinscheiben, Ochsenschwänze, Knorpel, Mark- und Fleischknochen vom Rind werden mit einer Vielzahl an aromatischen Gewürzen und einer ausgewählten Gemüsemischung zu einer köstlich heilsamen Brühe verkocht und die ganze Bullenkraft in sich hat. Die Wakame Alge ist ein wahres Nährstoffwunder, sorgt für einen schnellen Stoffwechsel und bringt den Hormonhaushalt in Balance. Ihr hoher Eiweißanteil hilft beim Muskelaufbau und bei der Regeneration nach einem harten Training. In unserer Kraftbrühe ist sie geschmacksneutral verarbeitet! Pack also den Stier bei den Hörnern, die bully in den Einkaufswagen und koch Spaghetti Bolognese damit! Es werden die wahrscheinlich besten der Welt.

Herkunft & Haltung

Roggentiner Hof