Sicher gekühlter Versand von Bio-Frischfleisch aus Mecklenburg
Beef Jerky, besser bekannt unter dem Begriff Trockenfleisch oder Dörrfleisch, gibt es bereits schon seit tausenden von Jahren.

Angeblich stammt die Methode Fleisch haltbar zu machen von den nordamerikanischen Indianern ab. Diese haben ihr Büffelfleisch in der heißen Sonne getrocknet und somit konserviert.