Rezeptideen
Auch wenn bei vielen Gerichten das Fleisch im Mittelpunkt stehen, machen häufig die Beilagen aus dem Essen erst ein richtig kulinarisches Highlight. So wie es hier der Fall ist. Die Reh-Steaks sind ohne Frage schon ein absoluter Hochgenuss, aber das fluffige Polenta-Küchlein und die aromatische Sauce machen aus dem ganzen Essen erst eine richtige Gaumenfreude.