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Hawaii Toast Deluxe mit Schweinefilet

Zutaten:

  • Fertiges Schweinefilet, dünne Scheiben
  • Toasties
  • Mayonnaise
  • Salat
  • Frische Ananas
  • Cheddar oder Gouda

 

Zubereitung:

  1. Toasties dünn mit Butter bestreichen und in einer Pfanne anrösten.
  2. Ananas (ich habe verzehrfertige Ananas genommen) in Scheiben schneiden und ebenfalls in die Pfanne legen.
  3. Etwas Mayonnaise mit Sweet-Chili-Soße verrühren.
  4. Toastscheiben rausnehmen und etwas Salat darauf verteilen.
  5. Auf die heiße Ananas eine Käsescheibe legen und etwas anschmelzen lassen.
  6. Ananas auf das Toast legen und mit den Schweinefilet-Scheiben belegen.
  7. Zum Schluss das Hawaii Toast noch mit der Sweet-Chili-Mayo beträufeln.

 

 

Themen:: Schweinefilet

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